469- L’indispensable planche à découper dans votre VR
Garder à la main une planche à découper en bois sur le comptoir de cuisine de votre VR peut servir à faire d’une pierre 2 coups ! Sécurisé avec tapis antidérapant, elle éliminera le besoin de plusieurs sortes de tapis de coupe et de tampons chaleur ; votre planche est toujours à portée de main pour hacher et trancher mais constitue également un endroit idéal pour poser les bouilloires, plats chauds et tôles à biscuits tout en protégeant votre comptoir!
Par contre, le bois inhibe la croissance bactérienne mais avec quelques bonnes habitudes raisonnables de nettoyage, il est sans danger pour toutes vos utilisations de coupe.
Juste à l’essuyer sérieusement après chaque utilisation avec du savon et de l'eau ou, de temps en temps, avec une faible solution javellisée diluée et, par mesure de précaution, elle devrait être rangée lorsque vous prenez la route!