Boire du lait, c’est la même chose que consommer du fromage ou des yogourts
FAUX !
On pourrait le penser, c’est vrai, car ils font partie de la famille des produits laitiers. Mais leur digestion diffère en fonction de la nature moléculaire du lactose et des protéines du produit laitier. En effet, le lait garde intacts le...